Pappardelle

Herzhafte Nudeln mit einem hervorragenden Geschmack auf traditionelle Weise hergestellt – perfekt, um leckere Pasta Gerichte zu zaubern! Der perfekte Vorrat für jeden, der Nudelgerichte liebt.

Aus unseren Nudeln lassen sich vielfältige Kompositionen herstellen. Optimal ergänzt sich ihr vollmundiger Geschmack zum Beispiel mit hausgemachter Pesto, geriebenem Parmesan oder einer feinen Bolognese-Sauce.

Zubereitung: 100 g Pasta in 1 Liter kochendes Wasser mit 7 g Salz geben. Ab und zu umrühren. Die Kochzeit beträgt 6 Minuten. Beim Abgießen das Wasser nicht vollständig abtropfen lassen.

Die Nudeln setzen sich aus hochwertigem Hartweizengrieß, Eiern (20 %), Wasser und Salz zusammen.

Menge: 500g

Warnung: Kann Spuren von Sojabohnen enthalten.